Wakiya一笑美茶樓 たまにはおいしいものを食べてみたい。(2008/02/23)
先日、赤坂にある「Wakiya一笑美茶樓」という中華?レストランに行った。「中華?」と書いたのは、中華というより創作に近い感じがしたから。「ふかひれとしゃぶしゃぶのあるコースにしておけ!」という知人のアドヴァイスを受け、ふかひれとしゃぶしゃぶに挑戦。
ふかひれは煮込みで出てきた。とろとろであった。少し味わったところで、炊いたもち米を入れて食べるのだが、これもなかなかの味である。しゃぶしゃぶの方はちょっと味が濃い感じがし(むせた)たので、私には合わないのかもしれない。「肉は最高!」という案内だったが、普段肉を食べない私には良く分からない。猫に小判である。どこかに肉を食べに行こう。
たまにはのんびりと、おいしいものを食べるのも良いものである。地下鉄の赤坂駅から近いのだが、意外とわかりにくいところにあるので注意。当日はご本人(脇屋さん)がいらっしゃりテーブルを回って挨拶を、、、とりあえず緊張した。あまり普段はいらっしゃらないらしい。
脇屋友詞の中華料理 トゥーランドット游仙境 Wakiya一笑美茶樓
http://www.wakiya.co.jp/index.php
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